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永續海洋資源認證MSC?


『MSC?好像在一些海鮮包裝看過案,好像是某種認證?』

『實際上代表什麼意思呢?值得參考嗎?』

各位家長們有沒有遇到過這些問題呢?

. . . . .

msc海洋管理委員會

 

MSC起源

海洋管理委員會(Marine Stewardship Council)簡稱為MSC,是一個國際性的非營利組織,於1996年由跨國集團聯合利華(Unilever)與世界野生生物基金會(WWF)成立於英國倫敦,於2000年開始正式獨立運作,專門針對海洋漁業的捕撈、營運方式進行相關認證,以達到海洋資源永續經營的目的。

 

MSC核心理念

『海洋是孕育所有生命的起源,但是我們有沒有好好保護它呢?』

  1. 故事1

從統計數字來看,海洋魚類系群被評為生物可永續水平(biologically sustainable level)的比例,在1974年約有90%魚類系群為可永續狀態,至2013年只剩下69%魚類系群被評為可永續狀態,代表期間有21%魚類系群在人類的捕撈下達到過度開發狀態,可能面臨無法永續發展的危機。

  1. 故事2

MSC成立原因的背後有一個慘痛故事,在MSC成立前,1992年的加拿大捕撈漁業很仰賴一種名為Grand Banks cod fish的鱈魚,但是因為沒有對捕撈進行控管,結果導致該種鱈魚受到過渡的捕撈而數量銳減,導致了整個產業的萎縮,最終有超過400個沿海村落,總計超過3萬5千名漁夫與工廠人員失業。

這個兩件事顯示的問題有兩個,首先是全球過度捕撈造成的生態破壞,一旦超過某個臨界值,就會對生態造成嚴重的破壞,還可能會導致該物種的直接滅絕,並且也會連帶影響整個生態的平衡,再來是這些傷害最終都會回到我們自己身上,雖說工作可能再找就有,但是當漁業不斷受到破壞,最終還能留下什麼給人類呢?這就是MSC組織致力於永續經營的原因。

. . . . .

MSC主要目標

『完全禁止漁業是不切實際的,但是必須兼顧海洋生態永續』

漁業是人類經濟體中不可或缺的一環,養殖漁業也無法完全取代捕撈漁業,因此為了在滿足漁業經濟的現況下,同時確保海洋資源的永續經營,MSC認為必須先從水產供應鏈的最源頭:水產捕撈漁業進行控管,主要希望落實三大目標:

  1. 永續魚群資源(Sustainable fish stocks):
    確保海洋生物能夠永續生存,避免生態平衡受到破壞。
  2. 環境影響最小化(Minimising environmental impact):
    除了海洋生物外,進行捕撈作業時,必須盡可能將環境的破壞降到最低。
  3. 有效管理(Effective management)FF1A
    在認證的內容中,加入系統化、規範化的管理模式,確保MSC的核心精神能夠被業者落實。

. . . . .

MSC審查流程

『為了確保海洋生態永續,必須訂出相關認證規範』

要達到前段的三項目的,MSC會依照幾個流程,來審核認證的漁業:

  1. 成立評估小組:針對發起認證的漁業,成立獨立的評估小組。
  2. 訂出評估指標:由MSC評估小組針對各項資訊(諸如:漁種、海域、捕撈方式等資訊),列出指標、計分方式與評估相關圖表文件。
  3. 漁業組織配合:發起認證的漁業組織要配合評估小組進行資訊收集,並由評估小組進行資訊分析與評分。
  4. 提交初步報告:評估小組最終提出初步的報告,提交到MSC組織本部。
  5. 開放報告:由MSC本部將初步的報告,於網站上公布開放30天,供所有行業相關的產業與組織共同審視。
  6. 公開審查:經過MSC內部的獨立評估小組,以及最了解該產業的組織共同審查後,MSC會判定本次審核是否通過,如果通過就再次公告於網站上,最後再開放15天供各組織提出異議。
  7. 駁回報告:如果此階段有其他組織提出異議,可以提供相關反對的相關證明與文件,MSC會根據相關文件重新撤回審查,並且重新檢視。
  8. 認證通過:如果沒有組織在此階段提出異議,則最終通過審查,發起的漁業才能使用MSC的認證標章。

這些審查流程,最終會為特定的漁業訂出一套規範,這個規範的目的就是為了確保漁業能夠被永續的經營,例如加拿大新斯科細亞的(Nova Scotia)海灣鰊魚聯合會及其會員協會,只能限定在9月及10月捕撈鰊魚,並且只能在特定海域進行捕撈。

. . . . .

MSC標章

『通過認證的漁業與產品,可以透過MSC標章來判別』

最終MSC發出的認證,會有以下兩種:

  1. 漁場認證(Fishery certification)

針對捕撈的『漁場』,經過前段的審查流程後,能確認該漁場是通過評估的捕撈方式、海域以及規範數量等來進行捕撈,確保海洋的水產資源受到規範與保護,可以達到資源永續經營的目的。

  1. 產銷供應鏈認證(Chain of custody certification)

針對後續使用MSC認證漁獲製造的『水產品』,除了原料必須使用通過MSC認證的漁場捕撈的漁貨外,從中途的運輸、生產製造、包裝等,都必須確保不會與其他不同來源的漁貨混雜,才能確保最終成品符合MSC的精神,這ㄧ連串的供應鏈符合相關審查規定後,產品才會被賦予MSC產銷供應鏈認證。

. . . . .

MSC現況

MSC希望能將永續經營漁業的信念,透過認證的方式來爭取消費者的認同,進而影響相關公司、組織對於海洋資源的重視,從一些統計的數字來看,MSC確實已經在國際上產生了一定的影響力。

在漁場認證的部分,截至2017年約有超過400個漁場通過認證,總產量占全球水產總值約14%,而在產銷供應鏈認證的部分,也有約3400個加工廠與銷售公司通過認證,知名速食龍頭麥當勞、美國零售龍頭沃爾瑪、日本的Aeon超市、澳洲的Alidi超市等都是支持的公司,而且參與的漁場與公司也不斷在增加。

或許一般的消費者沒辦法改變大公司的決策,也沒辦法對整個地球環境產生太大的影響,但是透過支持MSC的認證商品,就能以消費來變相影響這些國際公司對於環境永續的態度,最終在環境保護與發展經濟兩者間取得平衡。

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